IL MAIS: cultura e cucine dalle Ande a Bergamo

L'Associazione Generale di Mutuo Soccorso di Bergamo invita a partecipare all'incontro pubblico:

"Il mais: culture e cucine dalle Ande a Bergamo" che si terrà sabato 15 febbraio 2014 alle ore 16 nella nostra sede

 in Via Zambonate, 33 - Bergamo.

Introduzione:
Giuseppe Crippa, Vice Presidente dell'Associazione di Mutuo Soccorso di Bergamo;

Interventi:
 " Il mais elemento fondamentale della vita andina": Patrizia Molina della Casa dei boliviani di Bergamo;
"Tradizione e innovazione del mais nella bergamasca": Paolo Valoti esperto agronomo.

Sarà a disposizione dei partecipanti un banco di esposizione e degustazione di assaggi di prodotti derivati dal mais.

contando sulla partecipazione porgo cordiali saluti

Claudio Merati

presidente Ass. Gen. Mutuo Soccorso Bergamo